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シチリアの超人気ワイナリー「Donnafugata(ドンナフガータ)」ワインテイスティングイベント✨🥂

イタリアの夏！といって思いつくのが「シチリア島」今年の夏もワインと一緒に楽しみたい！！今回は、シチリア島を代表する超人気トップワイナリー「Donnafugata(ドンナフガータ)」をご用意して皆様をお迎えいたします。...

イタリアワインのこと【アルプスのワイン　アルトアディジェ】

白ワイン好きは絶対外せないイタリア白ワインの銘醸地「アルト･アディジェ」素晴らしい白ワインができるわけ。。。【アルトアディジェの地理的特徴】アルプスの山間と言われると寒いイメージを持つが、アルプスが北風を遮り、地中海からの温かい空気が渓谷を縫うように入り込むため、低地...

まちぇどにあ🍉

熊本のパッションフルーツを入荷したのでマチェドニア作りました。キウイやスイカ、メロンの甘さの中にパッションフルーツの程良い酸味とプチプチとした食感が良いアクセントになります。カップの中に流し込んで混ぜてお召し上がり下さい👍

ランチメニュー🍝

晴天とはいかないものの、昨日までの湿気よりはだいぶマシな日になりましたね…出歩きやすい日です。そして夜のお席が空いております。是非是非。お電話くださいませさて、先日水没させた看板を作り直しているところなのですが近々ランチメニューがリニューアル致しますのでお知らせです。...

シチリアの超人気ワイナリー「Donnafugata(ドンナフガータ)」ワインテイスティングイベント✨🥂

イタリアの夏！といって思いつくのが「シチリア島🏖」今年の夏もワイン✨🥂と一緒に楽しみたい！そこで！今回はシチリア島を代表する超人気トップワイナリー「Donnafugata(ドンナフガータ)」をご用意して皆様をお迎えいたします。しかも！トップレンジを全て揃えた贅沢な...

Leviさん

ciao〜！アルベロネロ平石ですとんでもない雨でございます。本日予約いただいている皆様、お気をつけていらしてください。なお残席が少なくなっておりますので、来店予定の方は事前にご連絡いただけますと幸いでございます。なんと激レアのカウンター、空いてますよ...

えだまめイタリアン🌱

おつまみ。ニンニクオイルで皮が焦げるくらいまでしっかりソテーした後、ペコリーノロマーノをたっぷりかけて黒胡椒をガリガリッと。お酒がすすみますね！

泡イベントにたくさんのご来店ありがとうございましたー✨🥂

先週土曜日のイベントには、たくさんのお客様のご来店ありがとうございましまた！やっぱり、泡テンション上がりますね！お昼から夜まで皆さん楽しそうでよかったです。また、たくさんのワインのご注文もありがとうございました！今年の夏を楽しんでくださいねー...

素敵な泡でエレガントに弾けましょう✨🥂初夏のスパークリングワインイベント🥂✨

長い自粛が明け、そろそろ大手を振ってみんなでワインを楽しんでも良いのではないでしょうか？日常を取り戻しつつある現在に素敵な泡で乾杯を🥂✨ 今回は(珍しく?)イタリアにこだわらずに、暑くなるこの季節に合わせたスパークリングワインをいろいろとご用意致します。...

極上の一皿✨

「広島猪」写真の部位は肩ロース。噛み締めてその個体を味わう、柔らかいサシの入った肉を食べるイメージとは真逆です。食べ手が食材を選ぶんじゃなく食材が食べ手を選ぶ感じでしょうか（エラそー）肩ロースは残り僅かです。バラ肉、外モモもありますよ。