「オニオンヌーボー」


ルコラステーションさんから届いた旬の野菜。

世界1早く収穫される玉ねぎでもあり静岡県浜松市の在来種(名前はザ西洋ですが)

柔らかく甘味もあり、焼くとネギ特有の芳ばしい香りがします

セコンドの付け合わせでどうぞ