白金台・目黒のイタリアン
Albero Nero(アルベロネロ)
Menu
Catering
INFORMATION
More
先日仕入れたワラビ。
生ハムの端材と乾燥マッシュルーム、香味野菜で出汁を摂り、アク抜きしたワラビを一緒に真空。
出汁って面白い。
プーリア州の大人気ワイナリー「Tenute Rubino」試飲即売会やります!
🎁クリスマスメニューのご案内🎁
今年もやります!ALBERO NERO 大感謝祭