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【夏に美味しいカジュアルスパークリングワイン!】

 

夏といえばビール!

…もいいですが、家飲みスパークリングワイン試してみませんか?

 

当店でも人気のスパークリングワインのラインナップから、家でガブガブ飲める泡をお得な3本セットでご用意しました!

北イタリアのナチュラルワイン、華やかなロゼ、シチリア島のちょっと贅沢な造り...今年の夏はイタリアへバカンスに!

。。。行けない人も、イタリア気分を味わってみてくださいね!

 

 

Iseldo Bianco Frizzante Metodo Ancestrale col fondo

(Iseldoo Maule)

品種:ドゥレッラ , ガルガネーガ

 

北イタリア・ヴェネト州から、ちょっと変わった濁りワインです。メトッド・アンチェストラーレ(発酵が始まったワインをそのまま瓶詰めする昔ながらの方法)

発泡は穏やか。りんごのような穏やかな酸味と葡萄本来の味わいが楽しめます。ワインに余計なことをしない分、この製造方法には、葡萄が健全!と言うことが不可欠。有機栽培はもちろん、一切の化学物質を畑に持ち込まない彼らのスタイルがよく表れたクラシカルなワインです。

※開封前に瓶をゆっくり逆さにして沈殿した澱をゆっくり混ぜてお飲みください。昔ながらのワインはこんな味わいだったのかと新しい発見があります。

 

Rose Spumante 

(Casa Defra)

品種:メルロー85% , ラボーゾ15%

 

珍しいメルロー主体のロゼスパークリングワインです。

ヴェネト州の土着品種ラボーゾ を少量ブレンドすることで生まれるフレッシュなフルーツ感が満載。でもすっきりとドライに仕上がった秀逸なスパークリングワインです。

あまり難しく考えず!ゆでたての枝豆と!冷たい冷奴と!天ぷら&ソーメンと!そんな感じでとりあえずビール…でなくこちらを是非お試しあれ!

 

"Colpasso" Grillo Spumante 

(Santa Teresa)

品種:グリッロ100%

 

地中海に浮かぶシチリア島から届いた。ちょっと贅沢なスプマンテ。土着品種グリッロはその香りの高さで、非常に高品質なワインを造りだす優秀な品種です。そんなグリッロをスパークリングワインに仕立てたものは非常に珍しいです。

美しいエチケットから想像した通りの、開けた瞬間から立ち上る香り。

泡はしっかりと強めに感じられます。飲み口のスッキリさに反してコクがありますので、食中酒としても非常に優秀です。

氷でしっかり冷やしてテーブルに置けば、華やかな雰囲気を醸し出しますので、パーティーにも最適です。

海辺で飲むのも良さそうです!

 

【夏の家飲みスパークリングワイン】 3本セット

¥6,600価格
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