5-15-1, SHIROKANEDAI, MINATO-KU, TOKYO,
TEL 03-6435-2822

© 2019 Albero Nero

【フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州】

 

 

 

 

Vigna Traverso

 

(ヴィーニャ・トラヴェルソ)

 

 

北イタリアの東の外れフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州。

スロヴェニアとの国境に位置するこの地域は、『イタリア白ワインの聖地』といわれる有名産地の一つです。

フリウリ州の中でも様々なワインが有名になっていますが、彼らがワイナリーを構えるプレポットは、クリアな味わいの中に、葡萄の味わいを忠実に表した、正に「エレガントなワイン」というにふさわしい美しいワインを生み出す産地です。

 

 

 

当店でも5月に彼らを招いてのワイン会を開催した際には、皆様そのクオリティーに感心されてらっしゃいました。

 

真摯に自身の美味しいと思えるワインを作り続ける素晴らしい感性を持っている、我々にとって重要な造り手の一人です。

 

 

 

 

 

日本でも、特にワインを飲み慣れた方々から人気のある彼のワイン。そんな彼のワインを代表するワインの、スペシャルラインナップ3本のセットです。どれもごく少量生産の稀少なワイン達です。

 

 

 

 

 

 

 

 

Ribolla Gialla  2017 <白>

 

 

品種:リボッラ・ジャッラ 100%

 

 

フリウリを代表する土着品種リボッラジャッラ。

特徴的な淡い色の外観に、華やかに広がる優しく瑞瑞しい香り。

 

口に含むと、すっきりと感じる綺麗な酸味。雑味を極限まで排除した葡萄本来の味わいを感じられるワインです。料理を選ばずストレスなく飲めるワイン。

 

 

きっちり冷やして飲まれると良いです◎

和食にも非常に相性の良いワインですね。

 

 

 

 Sottocastello Bianco 2015 <白>

 

 

品種:シャルドネ80% , ソーヴィニヨン20%

 

 

土着品種にこだわる彼らが作る国際品種を使用したワイン。

彼らは、あくまで土地のポテンシャルを世界に向けて表現するための葡萄なのだと言う。高級ブルゴーニュみたいだと言われたいわけじゃない。この土地で世界中の人が一目置くワインで、フリウリのプレポットという場所はこんな美味しいワインを作っているところなのか。と知ってくれれば嬉しい。

そんな想いの詰まったワインです。

 

 

がっちり濃い果実味。ゆっくり葡萄が完熟したときに現れるトロピカルフルーツの鮮度ある香り。新樽熟成による甘いスパイスとバニラの香り。それに負けない酒質。高次元でバランスのとれた完璧な味わいです。

 

ぜひ、白ワイン好き(特にブルゴーニュやカリフォルニア)にはお試しいただきたい、彼ら渾身の白ワインです。

 

 

 

Refosco 2012  <赤>

 

 

品種:レフォスコ100%

 

ローマ時代に遡るほど歴史のあるフリウリの土着品種レフォスコ。

豊富なタンニンとボディ、凝縮した果実味。それでいて飲み口は非常にエレガントでスムーズに喉に降りて行くのは、彼らの丁寧な造りのなせる技。

当店では、Tボーンビステッカ に合わせると非常にポテンシャルを発揮するこの赤ワイン。白ワインで有名なフリウリ州ですが、赤ワインも侮ることなかれ。

 

 

 

【Vigna Traverso】 3本セット(白/白/赤)

¥10,000価格
  • 集合住宅にお住まいの方は、レジページの住所入力欄の番地入力欄には、建物名とお部屋番号まで記載ください
    ※利用システムの都合上、建物名と部屋番号の入力欄が追加できません。お客様にはご不便をおかけし申し訳ございません。